黄鹤洞大肠料理胡同
“黄鹤洞跳蚤市场”是规模非常大的旧货市场,这里有上千间店铺,从古董到家具厨具,应有尽有。在黄鹤洞跳蚤市场里还有一条以大肠料理而闻名的街道——黄鹤洞大肠料理胡同。购物过后来这里享用一份分量十足的蔬菜炒大肠或烤肥肠都是相当不错的选择。虽然都是大肠料理店,但每家都有自己最为拿手的料理方式,有些店以蔬菜炒大肠而闻名,而有些店则是最擅长料理烤肥肠。不仅如此,每家店自制的酱料味道也是各有千秋。
在众多的店中,最值得推荐的一家是曾多次被韩国节目采访的“英美家大肠店”,据悉该店是这里第一家大肠料理店,迄今为止已有32年历史了。店内最受食客们青睐的要数蔬菜炒大肠和烤肥肠了。经过店主细心清洗干净的大肠切段配以新鲜的蔬菜,加上特制的辣酱翻炒出的蔬菜炒大肠,香而不腻;加入青红辣椒、大蒜和甜辣酱烤制出的烤肥肠,更是外焦里嫩,嚼劲十足。
地址:首尔市中区黄鹤洞1783 1783
交通:2号线新堂站11号出口
电话:02-2253-3341
营业时间:11:00-06:00
人均消费:约9,000韩元
|
|
|
|
|
|
|
|