中文USEUROPEAFRICAASIA
Culture

首尔美食地图 隐藏在街巷中各式美味

( 环球网 ) Updated: 2013-05-20 15:56:34

似乎每个城市的街角巷落里都散落着很多正宗地道的美食,飘香的美味吸引着很多饕客走街串巷去寻找。首尔的街巷隐藏了哪些地道的美味呢?跟随小编的脚步,首尔街巷美食大特搜,GO!

东大门一只鸡胡同

东大门可以说是韩国历史文明与现代文化的交融之地,既坐落着距今已有600多年历史的“兴仁之门”,又有聚集了韩国现代潮流服饰的东大门市场。也正因为如此,东大门几乎成为来首尔旅游必到之地。人群熙来攘往的东大门市场里不乏各类美食餐厅,五花八门的小吃更是让人不知如何选择。如果想大饱口福又不想破坏减肥计划的话,就去市场里的一只鸡胡同享用低脂又美味的鸡肉料理吧!

首尔美食地图 隐藏在街巷中各式美味

东大门一只鸡胡同里有五六家美味的一只鸡料理店。尽管都是鸡肉料理,却因制作时所添加的配料不同从而使口感与味道各有所长。在这几家店中,“陈玉华奶奶一只鸡”是最元祖的一只鸡店,也是来东大门的游客必吃的一家店之一。每到用餐时间,店外必定大排长龙,人气可见一斑。这里的一只鸡有着独特的吃法:首先,在鸡汤快煮沸时,把泡菜、蒜蓉、辣椒粉等配料倒入锅中,然后等汤煮沸时再加入年糕,最后用剪刀把煮好的一只鸡剪成小块即可食用。吃的时候蘸上用芥末、韭菜、辣椒、酱油等调味料特调的小料,鲜嫩的鸡肉配上Q弹的年糕,无论是口感还是味道都很独特,加上锅内不断溢出来的浓浓鸡汤鲜香味,难怪过了几十年还能维持着这么高的人气!

首尔美食地图 隐藏在街巷中各式美味

首尔美食地图 隐藏在街巷中各式美味


地址:首尔市钟路区钟路5街265-21 5 265-21

交通:1号线钟路5街5号出口

电话:02-2261-3335

营业时间: 10:30-23:30

人均消费:约9,000韩元

Previous Page 1 2 3 4 5 6 Next Page

 
Editor's Picks
Hot words
Most Popular
 
...
...