盘点世界各国餐桌文化

和日本孩子共进午餐 我们败得很彻底(图)

前些日子发了一篇中日印美四国青少年午餐的日志，还有一篇描写青海学生午餐的日志，很多朋友批评我说在对比时有一些不公平，拿我们最穷的地方和别人最富的地方比较，差距必然是会有的，更有人说我是5美分，崇洋媚外，羡慕国外一切都好。其实大家误会了，我是为中国教育而担心。我矛头所指的是我们对待教育的观念和对待教育的态度。先不说美日有很多对待孩子进行素质教育的方式在我国发达地区也未有的状况，先说印度，一个经济尚没有中国发达的国家，他们有为1亿多儿童提供免费午餐的计划，这不是国力不国力的问题。近期又看到一个与日本青少年共进午餐的帖子，细节很好，感受颇多，希望能为大家再带来一些反思，或许我们反思并不能改变什么，但是改变了你或许我们的下一代就多一份希望！同时也希望在霓虹国的友邻们，如果看到文章中与你平时所见不符的地方也多多提出，我们也不能盲目崇拜。

不到日本，不知道什么是素质教育。不和日本孩子一起吃饭，不知道什么是输在起跑前上。日本1900年就普及了义务教育，和日本孩子吃了一餐午饭，我就看到了，我们的孩子输在哪里。我们在武石小学的饭堂里，看到的午餐是这样的，其实我原来在网上看过很多日本小学生午餐的文章，对比下来，这里的午餐算是比较简单的了。一碗蛋汤，一碗米饭，一点青菜，一点古老肉。

个人觉得，菜的味道非常一般，没有精心制作，但原料很天然，所以吃下去很舒服，尤其米饭很好吃。(对比国内很多学校食堂用烂菜叶做原料，黑心食堂用泔水油、地沟油做原料，我们青少年的身体如何能强壮？)