科布伦茨两河交汇的德意志之角
船到科布伦茨,时值黄昏,远远地,莱茵河上金光洋溢,给美丽的“德意志之角”勾勒出了一道迷人的金边。这里是摩泽尔河和莱茵河的交汇处, 由此两个方向, 便可上溯到两段风光不同, 但同样浪漫之极的航程。摩泽尔河的葡萄酒是德国最好的,对于我这个葡萄酒迷来说,摩泽尔河也是令人心驰神往之地。
我在科布伦茨上岸, 河边的人行道繁花似锦, 拥着静静流淌的莱茵河水,对岸的城堡在初夏的空气里有着异样的神采。就要开始夏天这个仿佛是永恒的季节了, 河边的人流慢慢多了起来,林立的咖啡座和酒肆供应着本地区最为著名的葡萄酒;科布伦茨附近更有一村,直截了当地名为“酒村”(Weindorf),是适合人们大杯痛饮美酒的绝好去处。
再往南走, 我才发现我走过的这段莱茵河不过是一次真正美丽航程的起点。船至布劳巴赫, 拐过一个弯之后, 莱茵河变得更加宽阔,河中的绿洲掩映, 我们到达了著名的“四湖景”,这是莱茵河最美丽的角落之一, 为什么会有这个名字, 同船的德国朋友告诉我,这是因为此时莱茵河河面变宽, 曲折蜿蜒, 河中的绿洲分隔之下, 望上去像是一个连串的湖泊。
此段航程中, 古堡像珍珠一般密密缀在莱茵河的两岸,还有两岸数不胜数的美丽小镇。德国城堡协会就设在刚刚过去的布劳巴赫附近,如果你想购买古堡,只需要在这儿办个手续,交纳1 马克即可买下一座城堡——只是你同时也有义务在不破坏古堡外观的前提下整修城堡的内部, 这可是动辄耗资几十万马克的工程!船从此地向南直至宾根, 是一段真正的童话之旅。洁白美丽的圣什未林教堂标志着另一个美酒中心——博帕特到了,据说一侧的山坡上就至少种植了近1 5 0 万棵葡萄。
再往下的航程至今回想起来像是一幕幕变幻的蒙太奇: 有鼠堡、猫堡的传奇故事; 莱茵岩城堡、施特伦贝格城堡飘在上午阴晴不定的天空里;汹涌澎湃的莱茵河一过了七少女暗礁就变得平静如处子, 连岸边的古堡名字也变得温柔起来, 像美丽堡、美好岩碉堡等。
曾经沉醉于瓦格纳歌剧的我, 在这串串传奇童话般的美景渐次远去时, 总想知道莱茵的黄金究竟藏于何处。没有答案,只有迎面而来的河风和天边的白云。我站在船头, 眼前一阵空茫。清风徐来, 莱茵河之美混杂厚重与轻灵, 历史与童话, 人文与自然,很难一语道明。所以莱茵河被德国人称为“父亲河”、“命运之河”, 认为它就代表了德国的历史与德国的浪漫主义精神的原因所在。
科布伦茨资讯
地址: A m Pfaffendorfer Tor 10
Tel:0261-97070 Fax:0261-9707213
价位:100-150欧元
有舒服的凉台面对莱茵河。
吕德斯海姆莱茵河最美丽的小镇
来到吕德斯海姆住宿, 这是莱茵河谷最美丽和最著名的小镇之一, 让我倍感亲切。石子路、窄巷、老宅子, 更有快乐的民歌和大杯的美酒,处处让人惊喜会心, 古老的屋门上雕刻着美丽的玫瑰, 下午的小巷里空无一人, 直让我想起远方的江南。夜晚,在著名的“咽喉巷”的老餐馆里, 我在欢乐的民歌声中整晚痛饮美酒, 几分醉意之中, 看见一整桌欢乐的老人和着台上的歌声在桌旁手拉手欢唱,老人们对我微笑致意, 邀请我加入他们的行列; 在歌声和美酒中, 我记住了莱茵河畔这个美好的, 有着明亮月光的夜晚。
次日, 再往南行, 经过了同样美丽的小镇埃尔特维勒, 我慢慢地接近了这段美丽航程的终点美因茨。
美因茨 美酒飘香的幽静州府
美因茨是美因河和莱茵河交汇之处。五个多世纪以前,约翰内斯·古滕堡在美因茨发明了活版印刷,这一发明在欧洲文化史、政治史上的意义极为重大。他首批印刷的是圣经, 没有他就没有圣经的流传,马丁·路德的新教改革也断不会如此深入人心。
也许正因为美因茨以古滕堡之城著名, 它现在仍然是德国媒体大都之一, 德国电视二台( Z D F ) 和无数报纸,出版社总部均坐落于此。除此之外, 美因茨还是个美丽的古老城市, 城中的主教堂是神圣罗马帝国时遗留下来的六塔型,十分有特色。
对于我这个葡萄酒迷来说,莱茵河谷地的美因茨和它对面的威茨巴登是我最爱呆的地方。因为附近就是德国产最好的葡萄酒地区。由于气候寒冷, 德国以出产白葡萄酒为主,大多采用单一品种的葡萄, 其中最有名也最为我们所知的就是雷司令。当年德国人将这个葡萄品种引进到中国的烟台,这就是现在张裕葡萄酒的历史由来。莱茵河由南向北经过莱茵普法兹(Rheinpfalz)、莱茵黑森(Rheinhessen),就在美因茨附近突然转了一个90度的弯,变成了向西流, 意外地提供了这一块西南的向阳斜坡,30公里后在宾根附近又掉头向北,进入莱茵河最狭窄的峡谷。这块向阳斜坡就是著名的莱茵高(Rheingau),乃是德国最顶极的葡萄酒产地,在德国的地位就好比波尔多在法国。早在六个世纪以前,莱茵高就以出产优质的葡萄酒闻名全欧。其中最好的一些酒庄, 多个世纪以来, 始终保持了最顶级的品质。
以前在德国工作时, 天气好的时候, 我最喜欢和同事从美因茨出发, 骑车沿着莱茵河一直走下去, 沿途有美得不得了的古堡,有时就建在莱茵河中间的绿洲上。当然, 沿途我们会随时停下来, 进到一个著名酒庄, 比如Schloss Rheinhartshausen,Winkel,品尝一下0.3L的小杯,或是买一些酒庄自产的酒,都是世界上最好的白葡萄酒。傍晚的时候,我最喜欢在莱茵河畔找一个有美丽灯光的饭店, 在轻拂的夜风中, 有美酒和美景相伴,看着夜色一点一点笼罩了四周的葡萄园,莱茵河水奔腾不息,这是我的德国记忆中最令人着迷的写意生活。
美因茨资讯
● 地址:Dietzestr 2
Tel:61-31-681954
这家公寓式酒店, 很家庭化, 氛围很好。
穿越南部的浪漫之路
真正的德国人绝不像一般人想的那样固守成规,不懂得浪漫。
恰恰相反,他们把浪漫两字挂在嘴边。
不过,以日耳曼民族的认真性格以及对所有事物深究到底的态度,
和对待幽默一样,德国人是把浪漫当成一个重要问题来讨论的。
所以,像一切打上“德国制造”标签的商品一样,
德国人说的浪漫一定是经过认真考察过,足斤足两的浪漫。
所谓浪漫之路,是因为沿途所经之地绝大部分是小镇,古朴而宁静,
与大城市的气氛完全不同而得名。
自古以来,这条大道就扮演着联系德、意之间通商路径的角色,
现在依然保存了中古世纪的繁华景观,古意盎然,犹如图画般的绮丽风景吸引了许多游客。
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