由于关西和关东用的酱油种类不同,面条汤的颜色的浓度明确不一样。关西地方的汤色淡,透明得可以看见碗底,可关东地方的汤色浓,看不到碗底。
Movie mogul Run Run Shaw, 107, dies in HK
Shaw remembered for his pioneering work in cinema
Incredible China
Christmas Special 2013