时尚健康餐饮文化积淀品牌资产

　　近日，历时两个多月的 58 同城“中国好商家”评选活动最终结果终于揭晓，经过报名、海选、推荐、投票、评审确定等阶段之后，共评选出行业优秀奖 54 个、单项奖 8 个、特别奖 20 个以及荣誉奖 53 个。经过众多环节的重重考验，天津俏江南餐饮有限公司依靠无可挑剔的服务质量以及较高的人气值荣获了 58 同城“中国好商家”优秀餐饮公司奖和优秀雇主奖两个奖项。

获奖商家俏江南网络页面

　　俏江南成立于 2000 年，以提供高端中式餐饮服务为路线成为了中国餐饮行业的领军品牌。天津俏江南餐饮有限公司进入天津市场已有五年的时间，马场道店是开设的首家门店。近几年，天津俏江南市场表现节节攀升，加大新店建设步伐，已经在天津地区发展到了 4 家店门的规模，最新开业的天津银河店也是天津俏江南规模最大的店面， 2300 平米的就餐环境，可容纳 330 个就餐席位。俏江南天津银河店特邀国际知名设计师量身打造，每一处细节都透露着俏江南优雅、高贵、尊崇的气质。

　　作为高端餐饮的领军品牌，俏江南把高端中式餐饮服务做到了精益求精。天津俏江南发展过程中，继承了总公司的一贯追求，不断构建更加规范化和专业化的服务体系，全方位展现其在餐饮领域强大的综合实力。

　　食品安全一直是餐饮行业乃至全社会关注的重要话题。天津俏江南负责人表示：“在食品安全方面我们严格执行规章流程，从最基本的原材料选购，员工的培训，到厨师的统一烹饪都有统一的规定。根据公司和卫生法规的要求，我们对所有的集中供采的肉、蛋、菜实行严格的管理。当地供采的食材出具当日的检疫合格报告才能入库。杜绝其他食材在中间环节进入的可能。餐具和操作流程严格按照卫生法规进行餐具消毒，厨杂垃圾处理和费油处理都登记了明细账目，谁经手谁负责。”

　　俏江南坚持以弘扬中华美食文化、倡导时尚健康生活为己任，不遗余力地从传统文化的深厚底蕴中汲取营养，此次获得 58 同城“中国好商家”优秀餐饮公司奖必定会引导中国餐饮企业从品牌内涵，文化底蕴上去发展。

　　活动专题页面： http://hao.58.com