15日，第十一届中国食品安全年会在成都新会展中心开幕

9月15日至16日，作为食品行业的年度盛会，第十一届中国食品安全年会在成都世纪城国际会议中心举行，第九届中国食品博览会同期举办。来自国家机关、科研院所、行业协会、食品企业、新闻媒体等500余人出席大会。

据悉，中国食品安全年会以“食品安全保民生共筑美丽中国梦”为主题，自2003年第一届至2012年，已成功举办十届。本届年会的年度主题为“让企业尽到责任，让民生得到改善”，由海关总署、国家工商总局、国家质检总局、四川省人民政府等共同主办，中国食品安全报社与四川博览事务局承办。

本次年会围绕食品安全和农产品质量生产保障体系、监控管理体系、标准和法规管理体系、科学技术支撑和成果转化体系、教育培训体系和全社会监督体系等内容展开讨论。会议级别高、规模大，阵容强，引起社会各界的广泛关注。

据了解，同时开幕的第九届食品博览会是商务部重点培育的食品行业专业展会，已连续成功举办八届。本届食博会将彰显专业化、产业化和国际化特色，助推产业上下游有效衔接，促进国际交流与经贸合作。展览面积8万平方米，设13大展区，全面展示国内外名优特新食品及最新技术成果。

主办方表示，第十一届中国食品安全年会的召开，对食品企业乃至整个食品行业将产生广泛而深远的影响，对于有效提高食品企业的责任意识，全面提升广大消费者的安全风险防范意识，提高我国食品安全总体水品和食品企业国际竞争力将起到积极的推动作用。通过食品安全年会和食品博览会的互动，将进一步提升各界食品安全意识，提高我国食品安全水平。

（记者 李渝 赖力）