风萝卜蹄花汤
自贡一绝,美容滋补。
李家湾退鳅鱼
泥鳅是四川的盛产,泥鳅入菜美味且有丰富的食疗价值。
自贡小吃 家常美味
到自贡除了看恐龙,更少不了品尝各类名小吃,如:郑抄手、担担面、庆荣森豆腐脑水粉、谢凉粉、燕窝粑、糍粑、豆花饭等,都是既家常又特色的美味。
谢家黄凉粉
黄凉粉是制作凉粉的原料是黄豆,凉粉的颜色呈黄色。黄凉粉之所以好吃,因为调料很特别。