吃货游四川 蜀地美景平民美食
川菜世界闻名,网络上川菜的各种贴图无不胜数。到底川菜是靠何种魅力打动游客,络绎不绝前往蜀地赏景、寻觅美食呢?乐途旅游网吃货又出发了,带着吃货们的嘱托,掏经典川菜,游蜀地美景。面对四川诱人的美食,吃货们估计是很难Hold的住了!
成都美食美 乐山风景优
川西的成都、乐山是川菜上河帮的代表,亲民平和,调味丰富,口味相对清淡。蓉派川菜讲求用料精细准确,严格以传统经典菜谱为准,集中了川菜中的宫廷菜、公馆菜之类的高档菜,通常颇具典故。吃在悠闲的慢城市成都,游在无限的奇景乐山,是这趟吃货游的精华。
成都知名景点:青城山—都江堰、武侯祠博物馆、杜甫草堂博物馆大熊猫繁育研究基地、金沙遗址博物馆、洛带古镇、国色天香乐园、光桂湖文化旅游区、黄龙溪、欢乐谷、三圣花乡红砂村花乡农居、街子古镇、平乐古镇、天台山、西岭雪山。
乐山知名景点:乐山大佛、峨眉山、嘉定坊、郭沫若故居、美女峰国家级森林公园、五通桥“小西湖” 、罗城古镇、大渡河金口大峡谷。
开水白菜
这道经典不能在经典的名菜,实际上去四川吃到并不容易。被称为国宴菜的开水百菜由于性价比的原因,与市民需求还是有一定差距的。
青城山白果炖鸡
青城道家的白果炖鸡被誉为青城四绝之一。青城山白果炖鸡采用农家土母鸡、优质白果,用沙锅炖制。白果软糯,鸡肉鲜嫩,汤汁醇美。
夫妻肺片
在成都有8家夫妻肺片店,遍布全市各区,在游览之余,很快就能找到一家店品尝正宗的夫妻肺片。