做好啦，看起来好美味。
烹饪
进厨房前“沐浴更衣”
原材料各项清洗工作做好后，就该进厨房了。晶报记者发现，在深航，厨师进入餐食生产车间前，需要在门口先“沐浴更衣”，穿戴好手套、帽子等各类护具后，才能正式开始烹饪工作。升腾的蒸汽中，一大群身着洁净白衣的厨师往来穿梭，伴随着锅碗瓢盆的撞击声，一道道美味出炉。在这里，光常规菜谱就有561套，几乎囊括世界各地不同风格的美食。
摆盘
牙签摆放也有讲究
接下来，就到了另一个环节——摆盘。
“为了让乘客打开餐盒后有较好的感知，我们的摆盘也很有讲究。”生产室经理吴秋生介绍，摆盘的员工就像餐谱“数据库”，他们要熟悉每一道菜品，大到餐盘餐盒整体布局，小到一根牙签的摆放位置，餐具LOGO的方向，都有严格的规定。
