大肠包小肠。
大肠包小肠。名字很有意思,是糯米肠、香肠先经过炭烤,将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,大肠包小肠”。糯米肠切开后,也会再涂抹酱油膏等酱料。有原味、辣味(分大、中、小辣)、黑胡椒、哇萨米、蒜味,还可以根据个人喜好选择其他配料。