韩国每日乳品出现的因进口饲料污染，造成奶源甲醛超标的福尔马林事件，为我国乳业的发现再次敲响了警钟。有关专家近日表示，未来乳业食品安全关键在于奶源。今年，农业部公布了“十二五”规划，明确了我国畜牧业发展新目标:奶产量达到每年5000万吨，更高层次、更大规模地推进畜牧业生产规模化、标准化和产业化。业内人士表示，现在我国奶业正处在从数量扩张向结构优化、全面提高产业素质和竞争力转变的关键时期，伊利、蒙牛、环球乳业人等企业在奶源建设上的持续投入，将有力推动行业发展方式的转变，进一步保障乳制品质量安全。

去年刚一上市，环球乳业即着手兴建牧场稳奶源。公开信息显示，3.5亿元人民币兴建犇牛万头生态牧场。预计9月牧场主体工程将竣工，10月底主要设备安装完毕。而由于所购置的乳牛均为成熟的乳牛，因此牧场兴建完成后将可立即为集团带来42000吨的生乳，占集团奶源供应的50%以上，令环球乳业的成本下降以及稳定奶源供应。

乳业专家分析：与传统的食品加工业不同，乳品加工企业对于上游原材料的依赖性很大，原料奶的价格、质量直接影响着终端产品在市场中的竞争力。这也就意味着奶源对于乳品企业的竞争有着十分重要的作用。据悉中国目前的奶源分布，集中在内蒙古奶源带、新疆奶源带、黑龙江奶源带、河北奶源带和四川、山东等零星奶源。其中黑龙江省是世界三大优质奶牛带之一，也是我国最好的奶源之一。黑龙江共有 138家乳制品企业，占全国企业总数的 8.25%。