新疆农业大学——秘制牛肉包

价格最高饭菜：清炖羊肉15元

价格最低饭菜：1元素菜系

点击率最高饭菜：牛肉包子

11月24日早饭时间，记者来到新疆农业大学餐厅，一进门就看到学生们排起了长长的队伍等着买秘制牛肉包子。记者也排队买了几个品尝，1元钱一个，个大皮薄肉多，咬上一口，满嘴留香，纯纯的牛肉馅，带着少许的汤汁，蘸上点辣子和醋，味道超赞。

为何这包子这么好吃？记者跟食堂一位工作人员打探，他笑着说，食堂的纯牛肉馅包子之所以这么受欢迎，是因为包子馅料十分讲究，都是当日采购的鲜肉，大多是现吃现包的。“我们有专人拌馅，艺不外传”。

“牛肉包子是我们学校餐厅的招牌，除了学校师生，不少外面的人也纷纷慕名而来，平均每天卖出去1000多个。”新疆农业大学餐饮服务中心相关负责人说，该校有7个食堂，除牛肉包子外，学苑汉餐的炒油丝面、学苑清餐的特色拌面，禾园清餐的碎肉抓饭，学士餐厅的大盘鸡皮带面都很值得推荐。

乌鲁木齐职业大学——特色炒饭

价格最高饭菜：土豆烧牛肉12元

价格最低饭菜：1元素菜系

点击率最高饭菜：炒饭

说起位于幸福路的乌鲁木齐职业大学食堂什么最好吃，当数各式炒饭。为一探虚实，11月25日午饭时间，记者来到该校，汉餐厅里有5元钱的什锦炒饭、7元钱的酸豆角肉炒饭、8元钱的腊肉炒饭和回锅肉炒饭……

“味道果然不错，蛋炒饭粒粒分明，还加了火腿丁、豆芽、大头菜等，咸香可口，分量也足，炒饭能做到这种程度，还真是很考验功夫！”学生小李的母亲王萍说，她来学校看望儿子，儿子特意为她推荐。

该校餐饮部相关负责人介绍说，该校有2个食堂，除了炒饭外，冒菜和酸辣粉也是食堂的特色。（齐琳洁）