“二月二,龙抬头”,3月6日是农历二月初二“龙头节”,在我国民间有“剃龙头”、“食龙耳”、“吃猪头肉”等许多与龙相关的习俗。对此,民俗专家表示,这和中国人对龙的崇拜有着密不可分的关系。

中国民间文艺家协会副主席曹保明介绍,“二月二”是我国农耕文化和悠久“龙崇拜”的体现。他说:“古代劳动人民通过观察星宿的变化,来判定时节,进行农业生产。而在农历二月初,形似龙角的‘角宿’星,在黄昏时分从东方的地平线上升起,由此被人们看作是巨龙苏醒,于是便有了‘二月二,龙抬头’的典故,而这一天也被称作‘龙头节’、‘青龙节’、‘春龙节’。”

曹保明介绍,“二月二”一般会出现在“雨水”、“惊蛰”、“春分”三个节气之间,此时,正是万物复苏,虫草萌动的时节,人们要开始春耕、播种。而龙这种古人想象出的动物,被看作是能兴云降雨的神灵,所以人们以“二月二”为节日,祈求神龙保佑新的一年风调雨顺,庄稼丰收。

他还告诉记者,为了讨个好彩头,人们会在“二月二”这天“剃龙头”,就是理发,以示振奋精神。另外,人们吃的食物,也都要带“龙”字,来寓意吉祥。他说:“比如,吃饺子称为‘吃龙耳’,吃春饼称为‘吃龙鳞’,吃面条叫做‘吃龙须’……此外,在我国不少地方还有吃猪头肉的习俗,因为猪头肉是祭神的贡品,所以人们认为吃了猪头肉就会得到神灵保佑,从此事事顺利。这些习俗都承载着人们对美好生活的无限期盼。”曹保明说。

来源：新华网 编辑：于姝楠