这些关于成都苍蝇馆子的“神话”，没有一条关乎食物的味道和品质。

虽然均被验证不属实，但却都引来了广大网友的关注，其中一些美食大V帮腔起到了“推波助澜”的效果。

“康二姐串串香放寒假三个月，老板还带员工去马尔代夫度假团年”，“李嬢串串吃饭时间不能超过90分钟”，“二嬢鸡爪爪女老板开玛莎拉蒂”……这些江湖流传甚广的，关于成都苍蝇馆子“拽完了”的传说，总时刻撩拨着食客一探究竟的欲望。这些不仅在成都，甚至在全国都颇具知名度的段子却鲜有人核实。成都晚报记者实地打探，对话当事人一一求证，破解这些成都苍蝇馆子“神话”。

康二姐串串香 带员工去马尔代夫是误解

在这一系列传说中，名头最响的莫过于“康二姐串串香”，简直是“有钱就是任性。”

在中道街，这家店其貌不扬但在网上却久负盛名，因为传说“康二姐串串香寒假放两三个月，老板带员工去马尔代夫度假团年。”

目前，该店确实已经歇业了，店铺门口贴的“春节休假通知”写着：“因春节放假，本店于2014年12月15日暂停营业，将于2015年3月1日正式开业……”

“开了十多年了，每年都要放寒假，最长放过3个月；但带员工去马尔代夫是误会。” 该店老板之一的“大姐”宁晓萍说，误会源于两年前的一个采访。当时，外省某电视台的美食栏目前来采访，恰好遇到该店放寒假关门了，附近邻居告诉该栏目记者“康二姐串串香”老板去了马尔代夫旅游。这件事几经发酵和夸张，最后被传成了“康二姐串串香老板带员工去马尔代夫度假团年”，而实情只是一家人去旅游。

至于每年放两三个月的超长寒假，宁晓萍表示，并非“生意好到可以耍那么久也无所谓”，其实是综合了多方面考虑后的决定。首先，冬季本身就是冷串串的淡季，其次，是因为接近年关，“工人也要过节，天天问好久放好久放，心都是慌的，干脆就放了”；加之“房子本身就是我们妈妈的”，所以不用顾忌房租问题。

此外，在这段闭店时间里，康二姐串串香的老板们并非无事可做，他们还需要“去西安店、北京店巡视。”这客观上也会占去不少时间。因此，关于放三个月寒假带全体员工去马尔代夫开团拜会一说，实乃谬之千里。