辽宁日报:沈阳查获25吨“毒豆芽”及大量非食品添加剂

连日来,沈阳警方在辖区内频端“毒豆芽”加工点,查获掺入非食品添加剂豆芽25余吨。 4月18日,沈阳市公安局决定,将会同有关部门在各大农贸市场彻查此类对人体有害的豆芽。同时建议技术监督部门尽快出台豆芽的安全卫生标准,进一步规范生产环节。

近日,沈阳市公安局皇姑分局在和平区浑河站乡下河湾村查获一批劣质黄豆芽,4月17日,他们又先后在皇姑、和平、于洪、东陵等多处发现豆芽黑窝点,并从现场查获大量非食品添加剂。目前,上述案件的犯罪嫌疑人都被公安机关以涉嫌销售有毒、有害食品罪刑事拘留。(辽宁日报　记者刘立纲)

泡过添加剂的豆芽好看但有危害 见习记者 张诗尧 摄

17日,警方查处了一家“漂亮豆芽”的黑加工点。经检验,该加工点在生产豆芽过程中添加了4种以上违法添加剂。

当天,警方还在一市场堵截了5个豆芽菜批发点,其中4家被怀疑有问题。

警方夜间堵住“毒豆芽”

17日10时30分许,记者跟随警方赶到沈阳市和平区浑河堡乡下河湾村的一家黑豆芽加工点。

黑豆芽的生产车间即是院子里的农用大棚,面积约120多平方米,里面放了50多个高约1.5米的塑料池子,一半装着黄豆,另一半装着豆芽,每个池子上面都盖着一条军绿色的被子,车间内还有一只猫,不时地从一个池子的被子上跳到另一个池子上。

记者从池子里任意抽出一根豆芽,都有10多厘米长,个别有的近20厘米,个头均匀,颜色白净,且绝大多数没有根须,看起来很漂亮。

沈阳市打假办副主任郝立志介绍,接到群众举报后,民警于17日零时在该黑加工点附近蹲守。“零时20分许,从该加工点驶出了一辆三轮车,里面装满了豆芽,正准备向市场发货,民警立即将其堵截。经询问,该加工点的老板蹇某提供不出任何经营手续。”

尿素超标,“毒豆芽”不止一家产

此外,在该黑加工点内,警方还发现尿素、恩诺沙星、6-苄氨基腺嘌呤、无根剂等违法添加剂。权威部门对豆芽菜进行检验证实,其中尿素用量超标27倍。

目前,该加工厂的老板蹇某及厂内员工共四人已经被警方控制。

据蹇某交代,该加工点已经经营半年多,豆芽主要销往和平区的各大菜市场。“这种豆芽销量并不大,多数是用于饭店里做水煮鱼和水煮肉片,旺季每天可售出2000斤左右。”蹇某说。

据警方了解,一斤黄豆的批发价是2.4元,“而照他这种生产方式,一斤黄豆至少可生产10斤黄豆芽。也就是说,一斤黄豆芽的成本价约3角钱,每斤盈利3角钱,按每天销售2000斤计算,一天的净利润约600元,半年就可盈利12万元。”

而提到在豆芽生产中使用添加剂的问题,蹇某完全没有愧疚之色,“这样生产豆芽的不止我一家,我不知道怎么就犯法了。”