龙州砧板
科普基地一位姓黄的技术员说,挑选时用手提起砧板,如觉得比普通木头重,这块砧板多是蚬木砧板;龙州砧板属油蚬木,油蚬木做的砧板显棕红色,特别是在木年轮上,一圈一圈都是棕红色,木年轮还带点油亮。如果没有木年轮,这种砧板不是用蚬木做的砧板。此外,木年轮越靠边越好,这样的蚬木砧板就不容易开裂。