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2014广西“科普惠农兴村计划”特色农产品展销会昨开幕

2014-11-15 15:16:10 来源：广西新闻网-当代生活报
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2014广西“科普惠农兴村计划”特色农产品展销会昨开幕

　　覃塘莲藕

莲藕煲汤都喜欢吃口感粉糯的，而覃塘莲藕就是其中的代表。现场一位负责覃塘莲藕展销的负责人介绍，莲藕粉不粉，关键看藕丝多不多。“如果你掰开莲藕看到缠着的藕丝很多，那这节莲藕口感粉的几率就比较大。”此外还可以参考莲藕的中心孔数，一般9孔为脆藕，11孔为粉藕。

 
 
 

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