上周六（29日）晚上8:30到9:30，重庆希尔顿酒店举行了一年一度的“地球一小时”熄灯活动。今年的活动主题在于倡导节能减排，提倡多吃环保低碳食物来应对日前气候变暖，雾霾天等环境问题。

本次活动在重庆希尔顿酒店醉月庭中餐厅举行，员工们准时关闭或者减弱酒店外墙灯光和酒店内非主要灯光。在大厅接待处记者看到，刚刚入驻客人和酒店员工在烛光下完成相关手续。虽然比平时有点慢，光线也不好，但是客人们都很支持。

据了解，此次活动中希尔顿所提供的食物，都是蒸煮凉拌及各类汤和粥为主的低碳环保食品如野米红薯煮雪花牛肉，山药玉米芡实粥等，每道菜都做到低油烟低排放让饮食健康的同时也做到对环境的保护。

据重庆希尔顿酒店业务发展部总监李宝琳介绍说，“酒店的员工在平时的工作中，都尽量做到节电、节能、节约水的使用量。我们还将继续做为节能环保贡献自己的力量。”（记者 邓蕊 冀晋）