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摩根的面包店——在沈阳淘金的老外们系列

2012-07-16 16:09:56 来源:中国日报辽宁记者站
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一条休闲短裤,一件绿色polo衫,有近1.9的高大身材。,一双蓝色的眼睛炯炯有神。你绝不会想到一个如此帅气的德国小伙子亚历山大·摩根居然是一家面包店的老板。

今年36岁的摩根是德国人,在国内学酒店管理专业。2008年随朋友来到中国。起初,摩根在沈阳一家物业公司工作。但最后他还是放弃了待遇优厚的公司,自己开了一个面包店。

“沈阳的经济这两年发展的很快,而且外国食品在这非常受欢迎。”摩根说。在皇朝万豪酒店对面的河畔花园内,摩根的面包店坐落在一个超市里。几个简易的架子,一台德国进口的烤箱和一个冷冻柜构成了摩根面包店的全部。

“沈阳的面包店虽然很多,但我是独一无二的。”摩根的自豪之情溢于言表。乍一看他的面包和普通面包没有区别。深入了解才发现小小面包大有乾坤。摩根面包的所有原料均采用德国的黑小麦而且制作工序完全在德国完成,做好之后马上速冻。然后海运沈阳。

“这样既保证了德国面包的纯正口感,又可以很好的保存。”摩根表示。

“摩根的面包口感纯正,让我想起了家的感觉。”一个德国客人说。

随着沈阳经济的快速崛起,宝马、米其林等跨国企业在沈阳建厂。沈阳这座城市也在向国际化进程迈进,沈城人民也已更加开放的心态对待外来文化,也对外国食品产生了浓厚兴趣。

“在不久的将来,我一定把我的面包店开遍沈城。”摩根满怀信心的说。

来源:中国日报辽宁记者站 (记者 吴勇 实习记者 毛子辰) 编辑:许银娟

编辑: 许银娟 标签: 摩根 面包店

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