日前，通过风靡全国的美食纪录片《舌尖上的中国》，更多的人目睹了獐子岛生态海洋牧场的风采。7月15日，獐子岛渔业将在大连富丽华大酒店举行2012年度客户节，100余种海珍产品将一一呈现，并现场烹饪演绎20道海珍大餐，“挑战你的舌尖”。

据了解，今年是獐子岛客户节举办的第6个年头，每年的客户节都会吸引全国各地的经销商、供应商和食客参加，品鉴海珍品、洽谈贸易。

本届客户节期间，獐子岛渔业将邀请客户参观纯净海洋牧场海珍品的原产地；品尝海参、鲍鱼、扇贝和鲟鱼子酱、金枪鱼、龙虾、珍宝蟹等全品系海珍；体验獐子岛多产业链，了解海洋文化和渔业知识，亲眼目睹产品从产地到餐桌的安全性。

大连獐子岛渔业集团股份有限公司是农业产业化国家重点龙头企业，地处世界公认的海珍品适宜生长地带——北纬39度，是国内最大的海珍品养殖基地。

来源：中国日报大连记者站 （记者 张小敏 通讯员 孙坤） 编辑：许银娟