2012年6月27日，在长春香格里拉大酒店落户15年、誉满春城的香宫中餐厅，在经过历时四个月、耗资人民币1600万的精心装修后，首次全新升级，在备受瞩目中重新揭幕。秉承香宫美食烹饪精髓，全新香宫将为春城宾客带来中华料理新体验。

焕然一新的香宫以高雅奢华的环境、传统与创新风格相得益彰的特色菜肴、才华横溢的厨师团队以及训练有素的专业服务团队吸引众多中外美食爱好者惠顾。

全新香宫由世界知名设计公司——利是百顺设计有限公司完成，该公司总部设在香港，在英国伦敦亦设有办事处，曾为世界各地高档酒店提供室内设计。全新香宫完美地融合了古典韵味与时尚风格，处处散发着迷人的魅力，奢华别致、温馨典雅。开放式的用餐大厅宽敞明亮，在此用餐的客人可俯瞰大堂酒廊的恬静景致及西安大路的繁华街景。香宫的用餐大厅和私人包间内均设有精致华丽的进口水晶吊灯，优雅而富丽堂皇。全新香宫可容纳200位客人用餐，共设有10个以中国花卉名称命名的独立私人包间——百合、玫瑰、梅花、牡丹、茶花、菊花、兰花、茉莉、莲花及杜鹃。每间包房都拥有不同的设计风格，展现出不同的视觉效果，并分别可容纳3至32人。包间内还设有独立的备餐间、风格迥异的沙发、液晶电视、卫生间、隔音系统等，可为商务或家庭聚会提供私密温馨的空间。

此外，全新香宫大厅内还特设了厨品展示厅，展示着二十余款粤式、吉菜经典菜肴的原材料及容器等，并有厨师在此现场展示菜品制作过程，美食者可在此更为直观地领略中华美食烹饪法的精髓。

长春香格里拉香宫中餐厅重装开业

重新开业的香宫将菜牌全新升级，兼顾美味、健康、时尚与创新。餐厅主营正宗粤菜和粤式点心及新派吉菜，新菜单中本地特色菜肴的比例将增加到40%以上。菜单最大的亮点是香宫全新推出的八大招牌菜式——中式菠菜叶、茶香苗杞子炖关东参、虫草功夫汤、碳烧银鳕鱼、烧汁煎酿藕饼、秘制海鲈鱼、特色牛肉馅饼及芝士焗番薯，彰显中华美食烹饪精华。香宫主厨唐师傅将带领经验丰富的烹饪团队，以其美味、健康、时尚、愉悦的烹饪服务理念令每道菜品都能带给宾客难忘的体验。同时，香宫还专门聘请广东师傅为宾客烹饪经典的粤菜、煲汤、制作粤式烧腊及点心，以及聘请川菜名厨为客人烹饪地道川味菜品。

餐厅午间营业时间是上午11点至下午2点，晚间营业时间是晚上5点至10点。如需预订或咨询，请致电（86 431） 8898 1818转6270。

总部设在香港的香格里拉酒店集团目前拥有和管理香格里拉、嘉里和盛贸饭店三个品牌，共计72家饭店，客房量已超过30,000间。香格里拉是五星级的豪华酒店品牌，提供高品质的设施和服务。目前，香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亚、加拿大、中国大陆、斐济、法国、香港、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、马尔代夫、菲律宾、新加坡、阿曼、台湾、泰国和阿联酋。此外，集团还有众多新的酒店项目正在筹措中，主要分布在加拿大、中国大陆、印度、马来西亚、蒙古共和国、菲律宾、卡塔尔、斯里兰卡、土耳其和英国。如需进一步信息或预订，请与旅行社联系或登陆香格里拉集团网站www.shangri-la.com。

来源：中国日报吉林记者站   编辑：许银娟