随着天气逐渐转冷，太原市民早上喝“头脑”的热情又开始高涨。近日有网友反映，担心喝完“头脑”会对驾驶有影响。12月3日上午，市民张先生亲身体验并通过酒精检测，结果显示喝完“头脑”后并不会造成酒驾。同时交警提醒，虽然“头脑”中正常的黄酒配比不会影响正常驾驶，但是要谨慎添加额外的黄酒，以免影响正常驾驶。

上午8时许，太原街头一家头脑店里，喝头脑的市民络绎不绝。“天冷了，最近喝得比较多。”不少市民表示随着气温下降都愿意喝点“头脑”暖暖身子。张先生像往常一样点了一碗头脑，并拿了一瓶黄酒备饮。

喝完“头脑”后，立即通过交警呼吸式测试，仪器上数值达到44.6。张先生说，他喝头脑一般也会喝点黄酒，但不会多喝。“这个已经达到饮酒驾驶的标准。”交警蒋龙解释，“平时吹出20以上算酒驾，就是每百毫升血液里面酒精含量20毫克以上就算是饮酒，超过80的话就算是醉酒驾驶。这个主要是因为刚喝完，他嘴里一般会残留液体，含有酒精的话，吹出来的数值一般就比较高，等10分钟或是15分钟左右，嘴里的液体散去以后，数值就会降下来。”

为了确保数值的准确性，交警在约5分钟后又对张先生进行了检测，数值显示为8.5。10分钟之后，再次检测结果为0。对于在平时检测中是否遇到过类似的情况，蒋龙表示，“有过，像吃荔枝、藿香正气之类的，喝头脑也遇到过，像这种情况的话，喝完以后刚吹可能会上20，构成饮酒，然后大概等个10分钟左右，再测的话就会成0，所以不要紧。”

同时，“头脑”店老板也介绍了“头脑”的配方，“有羊肉、长山药、莲菜、黄芪、枸杞，还有几种中药材，黄酒的话，我们店3尺2的大锅里一般加的就是两到三斤黄酒。一碗没有具体算过，大概有几克吧。”他回忆说之前也有交警检测过，“正常喝头脑的话，确实没事，如果再喝黄酒，那就可能没法儿说了。”

但是交警还是提醒，“在早上喝头脑的时候，它正常的黄酒配比是不会影响正常的驾驶的，我们不要把黄酒当成饮品单独去喝，这样就不会构成饮酒驾驶。”