中国人口众多、地域广阔，酒厂数量全世界第一、白酒产量全世界第一，可是中国白酒在国际市场所占的份额还是有限。如何让中国白酒走向世界，是这个白酒业界面临的亟待解决的问题。

9月9日，第三届中国（贵州）国际酒类博览会酒业发展峰会在贵阳举行。众多专家齐聚一堂围绕如何推动贵州和中国酒业走向世界进行主题演讲。

国家商务部国际贸易经济合作研究院院长霍建国认为中国白酒要发展绝不能停留在生产环节，必须走向下游，打造全价值链，加强对全球市场的介入。

全国政协经济委员会副主任、原商务部副部长、中国商业联合会会长张志介绍英国的威士忌和法国的白兰地等烈酒扩展国际市场的经验，并表示，学习和借鉴发达国家酒产业拓展国际市场的经验，有利于中国酒产业的发展。

张志刚说，尽管当前中国酒业发展面临管理少法规、准入失标准、走私危害重、税收流失大、消费须引导等问题，但是作为世界上独具特色唯一有‘脂香’的蒸馏酒，中国白酒在打入国际市场还是具有巨大市场潜力的。

“研究中外酒文化，才能让中国白酒更好地打入国外市场。”中国文联副主席胡珍认为酒文化对于中国白酒的国际化是相当具有参考价值的。

此外，胡珍以美国、法国、加拿大、俄罗斯和日本等国的酒类管理为例，强调中国白酒要走向世界，白酒从制造到销售的各个环节都必须有严格的法律法规进行监管。

法国葡萄酒品鉴协会会长满仁厚（Jerome Mancosu）表示建议中国在酒业营销上借鉴法国葡萄酒的营销策略，聘请国外优秀的酒类专家，学习和借鉴国外的优质技术，不断完善技术体系，并在此基础上，寻找合适的消费源，定位好消费群体。

贵州董酒股份有限公司董事长蔡友平表示，只有加大对白酒基础领域的研究，解除白酒生产厂家与消费者之间的信任危机，才能使白酒获得更为稳定的消费市场。而贵州的酒业文明发展对振兴中华酒业也有着不可替代的作用。

中国贵州茅台酒厂有限责任公司（集团）董事长袁仁国也在如何把文化茅台打造成世界认同的中国符号的演讲中提出了健康文化引领消费潮流，营销文化赢得市场认可，生态文化保护稀缺资源的观点。

（记者 曾君）