近日，和布克赛尔蒙古自治县莫特格乡牧羊人奶制品专业合作社奶酪加工项目完成了备案手续，此项目总投资200万元，建设规模为年加工鲜奶900吨生产奶酪60吨生产线一条和配套附属设施。

牧羊人奶制品专业合作社是2010年3月20日由5户农民发起成立的，在短短的两年时间里社员迅速发展为100多户，涉及到该县的莫特格乡、查干库勒乡。

据了解，奶酪加工项目的建设近期可提供25人的就业岗位，带动400名养殖户800余头牲畜进行规模化养殖。远期可提供50人的就业岗位，带动1000名养殖户2000余头牲畜进行规模化养殖。此项目顺利实施可以有效引导和布克赛尔县北部牧区200户农牧民1000余人共同致富。

以合作为起点、以项目为基础、以共同致富为目的、合作化养殖加工，促进和布克赛尔县北部牧区合作经济快速、协调发展是和布克赛尔县莫特格乡牧羊人奶制品专业合作社的最终目的。

与该和合作社一样土生土长的本地企业新疆和布克赛尔县蒙哥尔肉类开发有限公司成立于2006年，是一家集畜产品收购、活畜交易、牛羊屠宰、分割加工、有机牛羊肉开发为一体的综合性企业。

自成立以来该企业在各乡镇场成立了7个牧区合作分社，实行农户+合作社+企业的模式，在确保充足原材料的前提下，带动周边2000余户农牧民共同致富。

和布克赛尔县是传统意义上的牧业大县，草场面积有2600余万亩，但牧业经济发展却还很薄弱，近年来，该县积极鼓励农牧民利用地缘优势，大力发展畜牧业，创出自己的品牌。

县质量技术监督局利用自身的质量、计量、标准等技术优势，引导企业改善生产条件，规范生产流程，鼓励企业采用更高的标准，通过各种宣传渠道，着力加强对企业产品的宣传力度，不断提高企业及其产品的社会知名度和市场竞争力，增强名牌产品的发展后劲。

“和布克赛尔现有57家企业，其中中非夏孜街膨润土公司和宏达盐业有限公司两家企业被评为新疆名牌产品，目前，新疆和布克赛尔县蒙哥尔肉类开发有限公司和江格尔王绒制品有限责任公司正在积极创建中。”县质量技术监督局业务室主任董峰说。

来源：中国日报新疆记者站 （记者 毛卫华 通讯员 韩静） 编辑：许银娟