莱阳梨：香浓味美，肉质细嫩，甘脆渣少，驰名中外。

莱阳沙参：质佳色白，有效物质多，在国内外中药市场上久负盛名。

龙口粉丝：原产于招远，后传入黄县，因其集散于龙口故名。

长把梨：龙口著名特产。经历次改良，具有皮黄、汁多、味酸甜、耐贮藏、可远运等优点。

柳条膏：专治跌打损伤、疔毒恶疮。

长岛刺参：长岛所产的刺参品质最佳。加工后，肉体肥厚、硬实、营养丰富，深受行家们的赏识。刺参是名贵的滋补品，为山珍海味之一。干品含蛋白质60%以上，并含有钙、磷、铁、碘等多种对人体有益成份，具有补肾壮阳、益气补阴、通肠润肺作用，有显著的延缓衰老，强健体魄、祛病养伤的功效。

金湖牌松花蛋：用微山湖麻鸭蛋加工而成，营养丰富，味道鲜美，有助消化，增食欲，利肺腑之功能。销往日本、香港等十多个国家和地区，为国家优质名牌产品。

芦笋罐头：味道鲜美，柔软可口，1980年被评为省优产品。

芡实：也称鸡头米，睡莲科，水生植物，可供食用或酿酒。

微山湖鲤鱼：肉质结实、味道鲜美，昔日曾作贡品进京，今天常作国宴佳肴，招待外宾。

鲁西黄牛：体大、役作力强，肉质鲜嫩，畅销国内外。

小尾寒羊：繁殖性能强，屠宰率高，毛细皮质好。

汶上荸荠：清脆爽口，味道甘美。

汶上白莲藕：色白、脆嫩，为馔肴佳品。

汶香附：学名香附草，药用性能较佳。

泰山赤鳞鱼：泰山赤鳞鱼为我国鱼类珍品，肉质细嫩，味道鲜美，是名贵肴馔，且可药用。

肥城肥桃：又称大桃或佛桃，以其果大、味美而驰名中外，是肥城的著名特产，素有“群桃之冠”的美誉。