五、双豆鸡翅汤：补充胶原蛋白、滋润皮肤、增加皮肤弹性

　　黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有植物雌激素，这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平，从而让女性更加青春美感。而且，异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。鸡翅中含有大量胶原蛋白，而且蛋白质含量要高于猪蹄，它与黄豆、青豆同食，对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。

　　材料：黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。

　　制法：

　　1 将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅，

　　2 加入适量高汤，用小火炖熟，

　　3 最后用盐、味精、料酒调味后，便可食用了。