四、饭后慢饮茶

　　第三回，当日林如海教女以惜福养身，云饭后务待饭粒咽尽，过一时再吃茶，方不伤脾胃。

　　解析：现代医学专家说，饭后不马上饮茶，这是符合科学原理的。因为茶叶中有鞣酸，虽有止渴、解油腻的作用，使肠胃有舒服感，但鞣酸过多则反而会妨碍胃液分泌，刺激胃黏膜，引起胃肠功能失调，对消化吸收不利。所以，一般应待饭毕食物消化后再喝茶为宜。