29日，记者从海南省三亚市食品药品监督管理局获悉，春节期间，为了加强餐饮服务监管工作，确保食品安全“零事故”，三亚凡年夜饭单次接待超过100人用餐的、举办重大活动的餐饮服务单位，须提前向市食品药品监督管理局申报备案，食药监部门将派专业人士给予指导。
三亚市食品药品监督管理局负责人称，为给游客提供一个安全、舒适的餐饮环境，市食品药监部门将对全市近2000家餐饮服务单位进行专项抽查，尤其是接待旅游团队用餐单位。(记者张瑜)
