省质监局今天(12日)公布，2011年第4季度，省质监局对我省地产的乳制品等13种食品产品进行了监督检验。结果显示，食品产品抽样不合格率为15.45%，食用油产品抽样不合格率超过两成。济南食品企业生产的11个品种的食品在此次质量抽检中被判定为不合格。　

此次，省质监局抽检了乳制品、肉制品、蛋制品、小麦粉、食用植物油、酱油、食醋、食糖、豆制品、蜜饯、糖果制品、速冻面米食品、罐头等13种食品产品，共3216批次，有497批次产品被判定为不合格，不合格率为15.45%。结果显示，小麦粉、食用油、速冻面米食品等几类产品存在问题。其中，共抽检100余家食用油企业的285批次产品，有61批次食用油产品被判定为不合格，不合格率达到21.4%，抽检范围涵盖了香油、大豆油、花生油、棉籽油、花生油、玉米油等。鲁花、龙大、胡姬花等大型油脂类企业的产品全部合格。　

据悉，对抽检不合格的产品及其生产企业，质监部门已按有关法律法规依法进行处理。　

济南产不合格食品名单

企业名称 产品名称 商标 产品规格 生产日期 不合格项目

章丘白云湖百脉水产品产销有限责任公司双黄鹅蛋 百脉泉 14枚/桶 2011-09-12 标签标识　

章丘白云湖百脉水产品产销有限责任公司十八滴油野放鸭蛋 百脉泉 20枚/箱 2011-09-14 标签标识　

天桥区华峰面粉厂 小麦粉 - 25kg/袋 2011-08-26 水分　

长清区前三面粉厂 小麦粉 - 25kg/袋 2011-09-10 水分济南芝麻开花食品有限公司 花生油 芝麻泉 5L/桶 2011-08-22 酸值济南丰鑫贸易有限公司 棕榈油(成品棕榈油） - 20kg/桶 2011-07-25 酸值济南伟远食品有限公司 小磨香油 伟远 228ml/瓶 2011-09-10 酸值　

天桥区兴伟食品厂 白菜猪肉馄饨 - 285g/盒 2011-09-23标签标识、菌落总数平阴县众盼食品加工厂 众盼水饺 - 450g/袋 2011-09-12标签标识、菌落总数济南康发食品有限公司 素三鲜锅贴 天香达 250g/袋 2011-09-09标签标识、菌落总数　

长清区红月食品厂 香酥芋卷 红月 200g/盒 2011-09-24标签标识、菌落总数