云南省食品安全委员会办公室今日宣布：从即日起，在全省范围内开展为期4个月的专项行动，严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为。

云南省食品安全委员会办公室副主任孙学明在今日召开的通报会上说，今年以来，我国部分地区先后发生非法或滥用食品添加剂的“食品安全案件”，根据国务院的统一安排，云南省将开展为期四个月的专项整治行动。

他说，本次专项行动将全面覆盖全省食用农产品、生产加工、流通、餐饮服务及进出口五大重点环节，对容易发生食品非法添加和滥用食品添加剂的区域进行重点整治，其中乳制品、水产品、豆制品、酱菜调味品、火锅等列入本次行动重点整治品种。

他警告，为了迅速查办非法添加行为，使食品违法添加和滥用添加剂问题得到有效遏制，对发现的违法添加行为，坚决查封、责令停产停业，让不讲诚信的违法的企业或个人付出沉重的代价，甚至倾家荡产，涉及法律者还将移送司法机构惩处，决不手软。

在此次专项整治中，云南省将在加强监管的同时，出台实施条例、落实部门责任，对监管职能中存在的“交叉区”、“空白区”，完善监管职责，分别对食品小作坊、小摊点、小餐馆统统纳入监督管理，做到监管不留死角、整治不留死角。

来源：中国日报云南记者站（记者 吴家春）编辑：孙迟