时政|经济|社会|热图|专题|节会|人事变动|地方企业|文化 •  旅游|
  各地: 安徽 北京 重庆 大连 福建 广东 广西 海南 黑龙江 河南 湖北 湖南 吉林 江苏 辽宁 四川 山东 上海 陕西 深圳 天津 新疆 云南 浙江
中国在线>西南地区>贵州>酒店美食
麻辣酸甜贵州小吃双味丸子
2011-07-26 16:07:28      来源:金黔在线

打印文章 发送给好友 分享按钮

麻辣酸甜贵州小吃双味丸子

这是一道即可当作下酒菜也能当作小吃的的普通家庭小菜。家人可以各取所需口味,虽然卖相不是很好,但还是一道很受欢迎的美味佳肴。

用料:猪肉末50克、白萝卜500克、姜末、酱油、盐、胡椒粉、淀粉、花生油、番茄酱、烙锅辣椒各适量。

制作方法:

1.白萝卜擦成丝用开水烫一下,捞出剁碎挤干水。

2.肉末加盐、酱油、味精、胡椒面、萝卜末、淀粉一起拌匀,挤成肉丸下6成热油锅炸熟。

3.配上番茄酱和烙锅辣椒蘸食即可。

特点:肉丸鲜嫩,麻辣、酸甜爽口。

来源:金黔在线 编辑:宁波


新闻热搜
 
商讯
专题
聚焦南方洪涝灾害
>> 详细

各地新闻
十一届三中全会标志着中国共产党重新确立了马克思主义的思想路线、政治路线、组织路线,标志着中国共产党人在新的时代条件下的伟大觉醒,显示了中国共产党顺应时代潮流和人民愿望、勇敢开辟建设社会主义新道路的决心。>> 详细
点击排行
  红十字会称对质疑很痛心 将力求每笔捐款可查
住建部要求各省自我排查二三线“限购”城市
 
视觉