植物的种子可供应人体内最重要的不饱和脂肪酸，帮助脑部机能健全，增进生殖能力，是人类维持生命、创造智慧的主要来源。可食用的种子又以豆类居多。

出家人或素食者多吃豆类，营养价值不比荤食者逊色。

八字用神为戊己土者或阳历二月、五月、八月、十一月生者应多吃花生，可开智慧，少用油炸、煮食较佳，说话太多需要补气者也可多吃。花生富含花生酸，是不饱和脂肪酸之一，老年人多吃花生，可降低血液的血脂肪指数，减少罹患高血压、糖尿病、心肌梗塞的机会。

阳历三月、六月、九月、十二月生者应多吃黄豆，黄豆富含脂肪酸，可促进大肠蠕动，抑制骨肉癌细胞繁殖；黄豆煮烂加蜜，或黄豆煮猪脚、猪尾巴，可补充人体胶质不足现象。

乌豆补肾利尿，或让肾机能正常，增强人体免疫系统。乌豆生吃则最好，用七到十粒乌豆在冷开水中泡三小时，饭前咬碎食用。

绿豆、绿豆芽可清肝解毒，尤其目前工业社会里空气污浊，更应多吃绿豆芽、绿豆汤，有助身体保健。绿豆癀生吃可解毒，用神为甲乙木者也应多吃绿豆。

红豆分大红豆、小红豆，而以小红豆较好，《本草纲目》称之为赤豆，有清心、清血、利尿功能，八字用神为丙丁火或水火未济应多吃红豆。

白扁豆补气助肺，八字用神为辛金者宜多吃。

蚕豆则补八字庚金不足，蚕豆也可改善大肠蠕动不良或便秘、痔疮患者，煮炒皆可，不宜炸食。

毛豆则对胆汁分泌不均或消化系统不佳者有帮助，八字缺甲者应多食用。

注意：

患有痛风或肾功能不良者请勿食用豆类开运，可选择其它开运食物
若对生食豆类较不适应的网友，可用煮熟的一小碗豆汤食用代替，水与豆的比例为1/3豆+2/3水，不加糖，原味最好。

生食豆类一定要『新鲜』（最好是有机豆）且请用开水泡软再行食用，个人需求数量可依上列公式算出。

开运豆类，依个人八字喜用，常食即可有开运功效。

（作者：陈怡魁 编辑：王晶　来源：新浪）