春早人勤彝家姑娘采茶忙

万亩生态的茶山

无量山国家级自然保护区是云南茶的原产地之一，早在唐代就有“茶出银生城界诸山，散收无采造法，蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之”。南涧无量山就是云南茶的故乡。

高山云雾出好茶。南涧茶园星罗棋布般地如同一块块碧玉镶嵌在澜沧江畔无量山中，光热资源丰富、雨量充沛、土壤肥沃，四季云雾缭绕，为南涧发展茶叶创造了得天独厚的自然条件。无量山万亩生态茶园海拔在1700米至2400米之间，茶树生长周期较长，茶叶内含物质丰富，氨基酸含量高，茶多酚含量适中，形成了滋味鲜爽、醇正回甘清香持久的品质特点。南涧生产的凤凰普洱茶、绿茶、乌龙茶、红茶、花茶以其独特品质成为市场的“宠儿”。云南茶叶专家苏芳华到万亩生态茶山参观时说“云茶精品在南涧，无量山茶甲天下。”

无量山最著名的万亩生态茶山就在公郎镇和小湾东镇之间，有罗伯克、黑龙潭、大叶吉诺、斯须乐、杨梅岭等茶场组成，

茶山地处北纬25度线与澜沧江的交汇处，同属于世界的两大产茶带。“无量山高、南涧茶好”，正所谓“造化钟神秀”，天地灵犀孕育着茶的醇香，片片香茗的故里正是名山大川，山名无量，川名澜沧。

跳菜艺术的魅力

当走进无量山那遮天蔽日的原始森林之中，您会听到优美动听的情歌：“一棵竹子呀十二节，一天想你呀十二回”；当走进无量山错落有致的村庄，您会听到粗犷豪放的彝族打歌“那里好玩那里去，那里好在在那里”。居住在无量山中的南涧彝族人民能歌善舞，唱情歌谈情说爱，用打歌抒发情怀，是彝家人民口才和文才的竞赛，内含丰富的生命智慧和人生哲理。

当乡土艺术家们把彝族跳菜改编成舞蹈，搬上艺术舞台后，作为一种原生态的民族舞蹈，在文化娱乐业中大放异彩，获得无数荣誉：2003年3月南涧彝族自治县被文化部命名为“中国民间南涧跳菜艺术之乡”；2005年8月南涧彝族跳菜荣获第七届中国民间舞蹈大赛“山花奖”第一名，2008年，完成了“南涧跳菜”商标专利申请，并入选第二批国家级非物质文化遗产名录。

无量山的南涧彝族跳菜艺术是大理的、云南的、中国的、世界的，也是唯一的、独特的、民族的、人类的。南涧彝族跳菜作为一种古色古香的饮食文化艺术，由于其独特的魅力堪称“东方芭蕾”、“东方饮食文化之一绝”、“世界饮食文化的奇葩”。以南涧跳菜文化艺术为依托，无量山冲出云南歌坛轰炸机跳菜汉子高洪章和中国西部民歌王子跳菜汉子罗荣春；大批跳菜演员在杨丽萍《云南映象》剧组中表现突出，使南涧跳菜这朵无量山彝族民间艺术奇葩更加绽放光彩。南涧彝族跳出大理、跳出云南、跳出中国、跳向世界，融入国内外餐饮服务和文化娱乐之中，让世人早日体验吃着跳着才是永远的快乐。

无量山是一片神奇美丽的土地，它孕育了一种古朴浓郁的文化。无论是金庸笔下的北冥神功，还是彝家人的跳菜绝技，唯有巍巍无量山才能孕育出这种神奇——人与自然和睦相处的世界。

编辑：邓京荆 来源：中国日报社驻云南记者站 （通讯员 吴家良文/适志宏图）