首页 > 外国美食
2015-07-13
粗条通心粉是意面的一种，中空，较之意大利面条更粗，直径约3毫米，长约25—30公分，由硬质小麦和水制成。煮熟需9分钟。
在意餐中，粗条通心粉通常会配上黄油酱、意式培根、蔬菜、奶酪、鸡蛋、鯷鱼或沙丁鱼。
格瓦斯蔬菜汤是一种冷汤，起源于俄罗斯。
蟹黄豆腐的特点是嫩若凝脂、腴香糯滑。
所谓“三丁”，是指鸡丁、肉丁、笋丁，以这三丁作馅。
