288元吃份盒饭 吃客称吃一顿增加三天幸福感[图]

文：《申》报记者 姜晟颖 孔亮/图：钱超/设计：乐乐

小白领吃一份盖浇饭，一般15元，30元到顶。偏偏有人，把盖浇饭卖到288元一份，居然还吃不到。

500元/人，可以到五星级酒店吃自助餐，居然有人愿意屁颠屁颠跑到崇明，去吃农场菜。

这些价格令人咋舌的贵价菜，到底贵得什么名堂，又为啥就是有人愿意掏钱？

288元吃份盒饭

一份盒饭居然卖到288元？！看到标价就让人想不通。这个藏在第一食品商店里的日料店盒饭里卖的什么药？实地探访才知道，这个价卖的是：海胆饭。

上桌，红色的漆器盒打开，看不见米饭，只看到一整层海胆，男生张开两个手掌，大概勉强可以盖住。开盖的一刹那，有种幸福来得太突然、不知道如何应对的感觉。

根据喜好，各人吃海胆饭的方法不同，有人调好一小碟芥末酱油，一筷一筷，小心把海胆搛起来，好像吃小笼包一样轻轻提、慢慢移，入口，享受海胆化在嘴里那一刻的感觉。也有人直接拌着酱油，一阵捣鼓成糊状，不顾旁人的目光，大口吃光。

真的有老吃客，跑来就吃这么一碗，抹嘴，走人。

吃完还不过瘾，钻到厨房里去找厨子，居然是位日本美人。这位弘子小姐日英混血，是寿司师傅兼营养师。寿司师傅女性不多，因为需要体温低，女性的体温一般要比男性高，她就时常用冰水浸手。问及海胆饭的名堂，无非海胆质量好又新鲜，北海道直送的马粪海胆。独家比例的醋饭，只此搭配，就足以让海胆爱好者感动。

话说算算价钱，在高级点的日料店吃上这样量的海胆，确实远远不止这个价。

一下子承受不了那么大量海胆的冲击，推荐这里98元的海鲜饭套餐，9种厚实的刺身，一共18块，铺在米饭上，配上味噌汤、小菜和甜品。不好刺身的，同样的价位还可以选择鳗鱼饭，一样幸福感满溢。

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