随着人们生活水平的不断提高,用集约化、工厂化养殖方式生产出来的产品品质、口感均较差的畜禽产品已不能满足广大消费者日益增长的消费需求。在这种情况下,生态养殖应运而生。作为湖南农业产业化龙头企业,大康牧业股份有限公司利用得天独厚的地理条件,采用生态养殖方法,在为消费者提供放心肉制品的同时,也进一步带动了当地经济的发展。
自成立以来,大康牧业一直坚持生态养殖的方针,把生态养殖作为提升公司形象、保持持久发展的动力,近期大康牧业利用其在成本和技术的竞争优势,凭借其在湘西地区打造的生猪养殖平台,较好地承接了长株潭地区生猪养殖业的西移。
据了解,大康牧业所在的地区位于美丽的湖南湘西,生态环境非常好,没有受到污染。企业依雪峰山脉而建,自然条件及其独特。这里素有“吃着中药材”长大的生猪的说法,同时,雪峰山脉对生猪养殖过程中疫情的控制,能起到很好的屏障作用。这里得天独厚的自然条件,使得大康牧业养殖的生猪,比那些普通养殖场里的猪,在质量方面有很大的优势。
目前,大康牧业在种猪选育扩繁、商品猪养殖等方面已经取得了一定的区域市场竞争优势,为湘西地区规模最大的生猪养殖企业,对怀化及周边五省地区的生猪价格有一定影响力。在成本方面,实施“公司+基地+养殖大户+农户”式的规模扩张,在所在地区带动当地分散经营的农户,一方面实现了产业的低成本积聚;另一方面有力地促进了农民向农业工人的就地转化,符合社会主义新农村建设的政策导向。在技术方面,大康牧业确立了“技术服务先行”的共赢模式,通过对养殖大户实施“统一管理、统一供种苗、统一供饲料、统一防疫、统一销售”的“五统一”管理,以及邀请农户来公司生产基地跟班学习、技术服务队下乡现场培训等多种形式,构建客户信赖和品牌认同。
大康牧业相关负责人介绍,大康牧业不仅在养殖硬件上注重生态养殖,还将生态养殖的理念贯彻在企业的方方面面。在喂养方面,大康牧业坚持不在饲料中添加抗生素类添加剂,使猪能始终处于健康生理状态下,确保其遵循自然生长规律快速生长发育,并大幅度提高了资源利用率,减少粪便排放量,达到明显改善生态环境的目的。
如今,大康牧业带动了怀化及周边五省地区农户发展商品猪生产,逐步实现生猪规模化、科学化和集约化养殖,取得了良好的经济和社会效益。