云南巧家小碗红糖新鲜上市热销

小碗红糖新鲜上市
日前,云南省昭通市巧家县的小碗红糖新鲜上市,吸引了众多顾客购买尝鲜。
巧家小碗红糖产于金沙江沿岸河谷地区,选用当地优质甘蔗,用传统工艺加工(即今天推崇的原生态方法)制作,自晚清以来,在国内市场久享盛誉。《中国土特产大全》、《云南特产风味指南》、《云南地方产品》、《云南旅游地昭通地区土特名产志》等书,均专列条目介绍。据《中国土特产大全》记载:红糖“以巧家小碗红糖和弥勒竹园红糖质量最佳,色彩鲜,式样好、杂质少,驰名全省,并远销青海、西藏等地区。”
由于巧家小碗红糖品质极佳,具有香气浓郁、味美飘逸、品味纯正特点及补血、抗衰老、加快人体新陈代谢等食补作用和排毒养颜功效,长期在全国糖业界树立了较好口碑,现已成为巧家人外出探亲访友的首选必备礼品。(通讯员 闫科任 记者 李映青)
实习编辑:李怡霏
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