“今年春节，我们家一起吃年饭，比往年节省了不少，与该乡宣传文明餐桌活动产生一定的影响，从而使我们进一步养成了勤俭节约、反对浪费的良好习惯。”和布克赛尔县莫特格乡吉木沟村村民巴图那生说。这也是和布克赛尔县开展"文明餐桌"活动的一个缩影。

春节期间，笔者走访数十家亲友、群众了解到，今年和布克赛尔县在春节餐桌上摆放的各类小吃、菜肴不再是以数量为主，而是以“量少味优”、吃完再上菜的原则，吃的热热闹闹、而又减少了浪费，在全县营造了厉行节约、反对浪费的文明新风尚，文明餐桌活动在全县逐渐蔚然成风。

据悉，为深入贯彻党的十八大精神，落实中央关于改进作风、密切联系群众的“八条”规定，春节前和布克赛尔县在全县范围内开展了“文明餐桌”活动，旨在以“粒粒皆辛苦•餐桌文明大行动”为主题,在全县进一步倡导厉行节约、反对浪费新风尚，对广大群众植入勤俭节约的优秀传统和节约光荣、浪费可耻的思想观念，将餐桌文明行动贯穿于日常工作生活中，确保文明餐桌行动取得实效。此次活动涉及到12个乡镇场及160余个县直各部门、单位。

此外，和布克赛尔县在政府网等县内媒体刊发《文明餐桌行动倡议书》，号召全县各机关企事业单位、餐饮服务单位、群众合理消费，文明用餐，自觉抵制大操大办，争做“俭以养德、文明用餐”的宣传者、实践者、监督者。同时，在县内餐馆、宾馆等餐饮服务单位提示文明标语和摆设文明餐桌行动标识牌。要求服务员主动提醒顾客合理点菜，文明用餐，减少舌尖上的浪费。

“注重干部群众的带动作用，“从我做起，从每一个家庭做起”作为文明餐桌活动的总要求，把反对铺张浪费的理念植入每一个人心中，使其不仅自觉成为文明行动的实践者，文明风尚的传播者，从而提升餐饮文明程度。这是和布克赛尔县文明办主任李道说。（记者 毛卫华 通讯员 叶尔青）

实习编辑：运佳佳