北京张裕爱斐堡国际酒庄

工人在检查葡萄酒质量

中国葡萄酒市场经过被称为“黄金十年”期的高速增长，如今已经成为全球葡萄酒消费增长势头最猛的国家。而越来越大的中国葡萄酒市场也成了全球葡萄酒商瓜分“蛋糕”的一个乐园。眼下，中国葡萄酒与进口葡萄酒，正在进行着一场空前的较量。

面对中国葡萄酒市场鱼目混珠以及消费者的无所适从，以张裕为代表的中国葡萄酒企业，喊出了“中国葡萄酒不输世界”的呐喊！

中国：高速成长的葡萄酒王国

过去5年来，中国葡萄酒市场每年以20%的速度增长。来自中国葡萄与葡萄酒协会的统计数据显示：去年规模以上葡萄酒企业产量总值达108.88万千升，同比增长12.38%，实现销售产值294.77亿元，同比增长29.15%。今年前4个月，葡萄酒产量31.96万千升，同比增长20.94%；总产值98.25亿元，同比增长22.98%；销售产值96.61亿元，同比增长25.01%。

与此对照，国际市场同期增速仅为1%-2%，特别是欧美葡萄酒市场销量日渐萎缩。

目前，中国葡萄酒市场还处于成长期，随着中国居民的生活水平的提高以及葡萄酒文化知识的普及，将有更多的消费者喜欢葡萄酒，其消费市场还将继续扩张。据《2011中国葡萄酒市场趋势观察研究预测报告》预测，2011-2015年期间，中国葡萄酒将出现“井喷”， 2012年我国葡萄酒人均消费量有望上升至1升，而全球人均消费为6升，可见中国葡萄酒市场未来发展空间巨大。

中国葡萄酒市场的崛起，为日渐低迷的欧美葡萄酒产业带来了希望之光，各国葡萄酒企业纷纷抢滩中国。据海关的统计数据显示，2010全年进口葡萄酒（含原酒）总量为286,059,700升，比2009年增长67.06%。今年第一季度，进口葡萄酒瓶装和桶装分别增长了55%和47%。外国葡萄酒在中国市场攻城略地，势头迅猛。

越来越多的外国葡萄酒品牌蜂拥而入、鱼目混珠，中国高端葡萄酒市场乱象丛生，低档酒被卖高价或假冒洋酒产品严重损害着消费者的利益。拉斐酒庄每年产量约25万瓶左右，而不完全统计在中国销售的拉斐占全球90%左右。而本来数百元一瓶的酒，却被炒到4000多元，甚至有的拉斐空酒瓶能卖到2000多元一个。消费者盲目崇拜国外名牌和暴利使市场假“洋”名牌葡萄酒越来越多，真假难辨。更多的外国品牌葡萄酒3-5欧元一瓶的酒在中国市场被卖到了300-400元，由此可见进口葡萄酒的暴利。

不过，烟台张裕集团带领中国葡萄酒企业已经牢牢掌握了中国葡萄酒市场主动权，去年国产葡萄酒依然保持了85%以上的市场占有率。张裕集团公司，这家拥有近120年历史的葡萄酒企业在过去3年里从世界排名11位，跨越到了去年的第4位，已经跻身世界著名葡萄酒品牌行列。过去五年来销售收入年复合增长率达到25.4%，净利润年复合增长率达到40.8%。

张裕集团公司总经理周洪江说：“张裕拥有中国市场的天时、地利、拥有强大的葡萄酒销售网络，可以和任何一家外国葡萄酒企业抗衡。”

张裕PK世界一流洋酒

张裕作为跻身世界葡萄酒第一梯队的中国唯一葡萄酒品牌，带动了一大批中国葡萄酒企业追求高品质。

张裕集团副总经理孙健介绍，作为行业的领军者，张裕无论从原料、工艺、技术、规模都和欧洲顶级葡萄酒生产企业站在了一个起跑线上。目前已经分别在山东、新疆、宁夏等六大优质酿酒葡萄产区布局，建立了25万亩葡萄原料基地，独占我国酿酒葡萄种植总面积的1/4。

近十年来，张裕引进世界一流的生产线、投资10多亿元建设优质葡萄基地、投资3000多万元引进检验检测设备、按照欧洲高端酒庄酒标准酿造葡萄酒。拥有全球最先进的酿造设备和工艺及世界一流的中外酿酒师团队，同时，张裕还建立了完善的产品质量安全控制体系，这保证了张裕可以生产国际一流品质的葡萄酒。

张裕还给高端葡萄酒贴上了电子标签，通过这种全球唯一号码的“身份证”，消费者可查询到一瓶酒从葡萄园到生产、仓储、物流、销售各环节的信息。

2002年，张裕建成中国第一座酒庄—烟台张裕卡斯特酒庄。此后，张裕酒庄酒建设的步伐加快，逐渐形成了涵盖国内6大酒庄、国际4大酒庄的国际酒庄联盟，全面覆盖高端市场。北京张裕爱斐堡国际酒庄还在国内首次推出私人酒窖服务，率先将期酒这一国际通行的高端葡萄酒营销方式引入中国。

国际葡萄与葡萄酒局（V I O）主席海斯 彼得（Yves Benard）在参观张裕并品尝之后给张裕公司题词：“One of the top wine brands in the world(世界顶级葡萄酒品牌之一)” 并对董事长孙利强说：“张裕葡萄酒完全可以与全球优质产区的一流葡萄酒相媲美。你们迟早是世界冠军！”

他的理由是，张裕占有了高速发展的中国市场，并且从酿造工艺、技术、葡萄基地、产品品质均不比世界任何企业差。

中国元素：让葡萄酒文化更具魅力

中国葡萄酒工业化生产，要回溯到1892年。当年，爱国华侨张弼士投资300万两白银，在烟台建立中国最早采用现代科学技术酿造葡萄酒企业—张裕葡萄酿酒公司。1915年，在巴拿马太平洋万国商品博览会上，张裕葡萄酒一举荣获最优等奖和4枚金质奖章，这是中国商品首次在国际上获此殊荣。

因为有了张裕，1987年，烟台市被国际葡萄•葡萄酒组织（OIV）命名为亚洲唯一的“国际葡萄•葡萄酒城”。

在百年成长以及与世界顶级葡萄酒生产商的交流、合作中，张裕在潜心学习西方酿酒先进技术的基础上，研发生产出独具特色、更适合国人口味的一流葡萄酒。

如今，张裕葡萄酒作为国宴用酒走进了钓鱼台和人民大会堂，成为国家形象的一张“名片”，频繁出现于外交场合与国际舞台。在去年4月的上海世界博览会开幕式国宴上，用于款待参加开幕式的33位外国元首及政府首脑招待酒均为张裕爱斐堡酒庄酒。今年4月14日，在海南三亚举行的第三次金砖国家领导人峰会的欢迎午宴也用张裕爱斐堡酒庄酒款待贵宾。而在今年3月31日在南京举行的“G20

国际货币体系高级别研讨会”上，张裕爱斐堡酒庄酒同样摆上了20国财长的招待午宴。

119年间，张裕扮演着葡萄酒文化布道者的角色，领军中国葡萄酒产业高速发展。

来源：中国日报山东记者站（记者 赵瑞雪 鞠川江）编辑：于姝楠