妹儿，小妹儿，饭姐，火锅姐……

“餐姐，点个菜！”如果，我们把身边的餐厅服务人员改叫 “餐姐”，你感觉如何？

近日，四川省饭店与餐饮娱乐行业协会会长何涛在微博上发出建议，将餐厅服务员改叫 “餐姐”，一时间，引起广泛关注。不过，针对这一建议，网友、专家，以及餐饮行业从业者，各有看法。

会长发微博：餐厅服务员叫餐姐

“餐姐！一个全新的名字！昨天有老板提出，现在餐饮行业服务人员难招，主要是社会地位太低，社会地位低关键是名字没取好，餐厅服务员，一看就是伺候别人的，建议重新取个名字！有人提出叫餐姐！（类似空姐、高姐的称谓）。您的看法呢？”

7月22日，省饭店与餐饮娱乐行业协会会长何涛在其认证微博“何涛微博”上更新这样一条内容，一时间广受关注。

截至昨日17时许，这条微博的转发已

达128条、评论56条。还有网站对此发起投票，有628名网友参与。

其中，过半数（54%）网友选择了“妹儿、小妹儿等一些萝莉称呼”，赞同叫“餐姐、饭姐、火锅姐等一系列御姐称呼”的占14%。

对话何涛

为何想到“餐姐”这个名？

叫服务员“行业特征不明显”

记者：为何想到“餐姐”这个名称？

何涛：有人提出，叫“服务员”的话行业特征不明显。而餐厅小姐就像空中小姐（叫）“空姐”一样，所以提出了“餐姐”这个概念。

记者：这个称谓在协会是否已得到认同？

何涛：原来的想法是协会作一专题讨论，（关于）如何提升服务员的职业荣誉感等。但现在还未进入到这种阶段。

餐饮业不是农民工代名词

记者：提出这个概念，最想表达的内容是什么？

何涛：我觉得让社会各界更多地关注我们这个行业，这是最终的一个目的。餐饮业并不是农民工的代名词。在国外，厨师也好、（餐厅）经理也好，从业人员均是很值得尊重的行业。