美国客商考察西峡标准化香菇生产基地。

台湾客商称赞西峡香菇品质好。

“西峡香菇80％对外出口，畅销日本、韩国、美国、东南亚等国家和地区，日本香菇市场的70％来自西峡。”日前，在中国·西峡香菇国际高层论坛暨产销见面会的香菇基地参观中，河南省西峡县委书记摆向阳自豪地对前来参观的中外客商说。

的确，在“中国香菇之乡——西峡”，一朵朵厚实、饱满的伞状小香菇，经过加工后，从连云港出口到美国、俄罗斯，从厦门走向日本、韩国，从广西走入东南亚……2011年，该县出口干香菇1.7万吨、出口额2.8亿美元，占河南省农产品出口货值的1/5，是河南首个出口货值突破2亿美元的单个农产品。今年元至10月份，全县香菇出口创汇1.07亿美元，与去年同期相比翻番。

西峡县地处暖温带与北亚热带分界线，湿润区与半湿润区分界线，全年平均气温15.2℃，相对湿度69％，年平均降水量881.6mm，是绿色食品、有机食品的天然适生地，是世界公认的香菇生产的“黄金线”。西峡秋冬季节昼夜温差大、空气温度适中，生产出的香菇不仅菇形好，而且花菇率高，西峡香菇上市伊始就供不应求，不但很快在北方市场站稳了脚跟，而且向南回流。冬菇大量上市期间，来自全国各地的数千香菇客商穿梭在西峡，其中仅固定客商就有500多家。

西峡县以建设“国家出口食品农产品质量安全示范区”为契机，对香菇产业实行基地化管理、标准化生产和产业化经营，西峡打通了香菇销往国际市场的“绿色通道”。

目前，西峡已发展香菇专业乡镇15个、专业村140余个，建设高标准香菇基地152处，全县香菇年总产量达17万吨，占全国总产量的1/10。随着西峡双龙香菇市场年交易额达到12亿元，成为全国最大的香菇交易市场和西峡香菇在上海大宗农产品交易市场成功上市，西峡已被业界公认为我国北方地区的香菇集散中心、信息交流中心、价格形成中心的“国际菇城”。西峡香菇先后荣获“中国地理标志产品”、“生态原产地产品保护”，西峡县先后荣获“中国食用菌标准化示范县”、“中国出口食品农产品质量安全示范区”，被海内外美誉为“中国香菇之乡”。

目前，西峡香菇已成为河南省第一大出口农产品，干香菇出口量占全国的70%。全县从事香菇种植的农户达到3万余户，占全县农户的l／3，菇农人均纯收入的70％、全县农民人均纯收入的40％来自香菇产业。中国日报河南记者站（记者 张雷龙 通讯员 李晋）