8月28日，温县众诚蔬菜专业合作社职工正在采收蔬菜。该县依托优良的生态环境，按照“公司+基地+农户”的模式，发展标准化蔬菜种植面积5500余亩，每年向港澳市场供应新鲜蔬菜11000余吨。徐宏星 摄

●明确涉农项目和资金向蔬菜产业倾斜的具体措施

●力争蔬菜年加工能力达1000万吨以上、保鲜储藏量达2000万吨以上

●尽快形成对产地环境、投入品和蔬菜产品全面监控的质检体系

虽然是蔬菜生产大省，但蔬菜出口量却不多，究其原因，产业化、标准化程度低，质量标准滞后等是重要原因。为解决蔬菜产业发展的这一难题，近日省政府出台了《扩大蔬菜出口加快蔬菜产业发展的指导意见》，要求各地加快蔬菜产业发展，提升蔬菜产业化水平，进一步扩大蔬菜出口。

现状：产量大效益低

据了解，近年来河南省蔬菜产业迅速发展，种植面积、产量均居全国前列。2010年全省蔬菜种植面积2556.1万亩、总产量6624.3万吨，分别居全国第二位、第三位。

但是，河南省蔬菜产业基地的规模化和标准化程度偏低，出口总量和比重偏小，出口企业数量少、规模小、技术落后，蔬菜产品质量标准和检测体系落后，蔬菜产业发展缺乏统一的指导和行业管理、规划、协调，制约了河南省蔬菜出口和蔬菜产业做大做强。

对策：加大扶持做大做强

针对河南省蔬菜产业发展存在的问题，《意见》要求各地要加大对蔬菜产业发展的扶持力度。资金扶持上，要明确涉农项目和资金向蔬菜产业倾斜的具体措施，扶持一批蔬菜生产流通和出口创汇企业、合作经济组织、营销经纪人和生产大户。同时充分利用中西部区域协调资金、中小企业开拓国际市场资金和外贸政策等，支持蔬菜出口和蔬菜产业快速发展。

在营造环境上，要鼓励支持有条件的蔬菜加工企业进驻郑州出口加工区，支持有实力的蔬菜产品出口企业办理境外商标注册和获得国际通行的产品认证。

在完善体系上，要提高对蔬菜产品跨区域协调的能力，加快蔬菜产地批发市场建设，形成国家级、省级及产地批发市场互联互通的完善的市场体系。

目标：年加工千万吨以上

为加强蔬菜出口能力，《意见》要求各地要针对蔬菜出口需求特点及河南省蔬菜种植、运储优势和条件，加快绿色无公害蔬菜、脱水蔬菜、食用菌等特色蔬菜产品的生产。同时积极创建国家级蔬菜外贸转型升级示范基地，培育形成一批全国性的外贸转型升级示范基地。

《意见》确定的目标是——在蔬菜主产区建设一批脱水蔬菜、腌制蔬菜加工企业，力争蔬菜年加工能力达到1000万吨以上。加大蔬菜储藏保鲜设施建设力度，在大蒜、洋葱、番茄、辣椒等主要蔬菜出口基地，建设一批储藏保鲜冷库设施，确保蔬菜年储藏量达到2000万吨以上。

措施：提升质量严格检验

《意见》确定，要在河南省全面加强蔬菜质量安全体系建设，加快建设菜牧渔各行业并重、产区检测与销区检测相衔接、国内市场与国外市场兼顾的质量控制基础设施，尽快形成对产地环境、投入品和蔬菜产品全面监控的质检体系。

与此同时，要建立严格的检验制度，实行农产品质量安全认证和GAP(良好农业规范)认证制度，继续开展对无公害农产品、绿色食品和有机食品的认证与产品质量安全管理工作。实施名牌发展战略，争取更多蔬菜产品成为国家级名牌产品。切实做好蔬菜出口基地认证和原产地标记保护工作，推动更多的蔬菜生产流通加工企业获得国外质量许可证、检疫注册和卫生注册。

来源：河南日报 编辑：于姝楠