梁敬寿在小巷子里拉面，做出来的线面长度可达180厘米，最细直径可达0.6至0.7毫米

鼓二村一位村民从晒满线面的巷子经过

如果赶上有阳光的上午，走进福州市后屿镇鼓二村，就能看到小巷里一排排的线面。在阳光的照射下，细如发丝的线面就像蜘蛛网一样挂在木架上，闪闪发亮。

福州线面是当地有名的特色小吃，距今已有800多年的历史。福州人吃线面，吃的不仅仅是味道，远方亲朋来访、送别亲友、过生日、娶亲、出嫁、坐月子……端上一碗线面，代表的是平安、幸福、长寿和深深的牵挂。

后屿镇鼓二、鼓三村是福州地区手工制作线面最集中的地方。63岁的村民梁敬寿从17岁开始跟父亲学做线面，到现在已是本村不多的手工线面师傅。