二、选对肉类减少热量小秘诀

　　1.红肉热量多于白肉，怕胖又非吃肉不可的美眉，就找白肉类吧！尤其是有壳类海鲜，同样重量但热量较低，看起来却份量较多。

　　2.在肉类部位的选择上，就记住1个原则，油脂较多吃起来较为滑口。

　　3.事前把看得到的油脂先除掉，就能减少吃进的卡路里。