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质检总局:10省区市联手打击非法滥用食品添加剂

为加强生产加工环节食品监管,江西、福建、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南和重庆10省区市将合作严打食品非法添加和滥用食品添加剂等违法行为。在正在召开的第七届泛珠大会上,泛珠三角区域内9省(区)和重庆市质监局共同签署《严厉打击食品生产加工环节非法添加和滥用食品添加剂违法行为合作协议》,将联合查处泛珠三角区域内食品生产加工环节存在的普遍问题。

6月1日起进口预包装食品标签管理系统正式启用

4月25日,国家质检总局发布了《关于运行进口预包装食品标签管理系统的公告》,决定自2011年6月1日起启用进口预包装食品标签管理系统。

质检总局:加强台湾进口食品和添加剂产品检验

针对近日台湾部分食品添加剂生产企业在其生产的“起云剂”中违法添加邻苯二甲酸酯类非食用物质,并导致使用违法企业生产的“起云剂”的下游食品生产企业的食品受到污染的问题,国家质检总局立即采取措施加强进口台湾食品、食品添加剂及相关产品检验监管,保障进口食品、食品添加剂及相关产品质量安全。

质检总局发布关于婴幼儿奶瓶监管工作的公告

根据卫生部等6部门《关于禁止双酚A用于婴幼儿奶瓶的公告》(2011年第15号),5月31日,国家质检总局发布了《关于婴幼儿奶瓶监管工作的公告》。

质检总局调整日输华食品农产品检验检疫措施

国家质检总局网站日前公布《关于调整日本输华食品农产品检验检疫措施的通知》。通知指出,根据目前日本福岛核电站放射性物质泄漏对周边地区食品、农产品的污染现状,经过风险评估,决定在确保食品安全的前提下,对目前日本输华食品、农产品检验检疫措施做出相应调整。'

>>>食药监管局药监局通知餐饮查处含塑胶化剂问题产品据国家食品药品监督管理局网站消息,日前,国家食品药品监督管理局发出紧急通知,要求餐饮服务单位立即禁止采购和使用广州市美益香料有限公司生产的番石榴香精,广东省江门市高迪食品有限公司生产的绿茶粉、液态酥油和蛋牛奶香油,江门市展望食品有限公司生产的面包酵素改良剂,杭州溢香源生物科技有限公司生产的桂花香精、绿茶香精、杏仁香精。食药监局整顿肉制品:严禁采购来源不明肉今后,餐馆、食堂等餐饮单位采购的鲜肉和肉制品来源不明的、采购自私屠滥宰等非定点屠宰企业的,将一律被禁止。国家食药监管局近日发布通知,开展餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整顿治理。

《餐饮服务食品安全操作规范》发布新闻通气会现场图片据国家食药监局网站

国家食药监局:餐馆自制饮料调味料须备案并公示据国家食品药品监督管理局网站消息,31日,国家食药监局发布《餐饮服务食品安全操作规范》,《规范》明确规定,自制火锅底料、饮料、调味料的餐饮服务提供者应向监管部门备案所使用的食品添加剂名称,并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。国家食药监局发布《餐饮服务食品安全操作规范》为进一步提高餐饮服务提供者食品安全意识、诚信经营意识和自律意识,落实企业主体责任,规范餐饮服务经营行为,保障消费者饮食安全,近日,国家食品药品监督管理局正式发布《餐饮服务食品安全操作规范》,并自印发之日起施行。2011年餐饮服务食品安全重点工作安排实施方案为贯彻落实国务院食品安全委员会第三次全体会议精神和《国务院办公厅关于印发2011年食品安全重点工作安排的通知》(国办发〔2011〕12号)要求,进一步明确餐饮服务食品安全监管重点任务,狠抓责任落实,日前,国家食品药品监督管理局制定了《2011年餐饮服务食品安全重点工作安排实施方案。