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猪肉价格暴涨暴跌 专家称下半年下浮可能性很小
2011-09-26 09:02:05      来源:CCTV

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路透社财经评论员康维表示,美国整个东部地区和中西部地区洪水不断,种植季节受到严重影响。此外,玉米作物还受到历史罕见高温天气影响。因此,农作物生长季节面临着严峻的挑战。这推动了整个世界粮食价格的走高。为了获得玉米价格方面更详细的信息,他们采访了风险管理分析师兼纽约彭森期货经纪人比尔•拉费蒂。

风险管理分析师兼纽约彭森期货经纪人比尔•拉费蒂说,今年形势很不好。中西部发生了洪水,很多地方歉收,作物长势也不好。起初是非常潮湿,之后又是干旱。在这些关键地区,即授粉地区以及作物种植区,出现了极端干旱的天气,将对最终的产量产生极大的影响。

路透社财经评论员康维说,全球主要作物大豆、小麦、玉米等的存储量都比较紧张,分析师认为,这会推动价格进一步走高。以下是分析师比尔•拉费蒂的看法:

根据总体情况,预计谷物在一两年内的产量将会逐渐减少。整个存储量都很紧张,即使阿根廷和乌克兰明年玉米产量更高,但总的需求还是很高。

眼下正是玉米即将收获的季节,那么今年新粮的价格和去年相比又会是一个什么样的水平呢,带着这一问题记者走访了梨树县万发镇宋家村。王建家里种着十亩地玉米,去年以8毛7的价格卖了10吨粮,眼下地里的玉米即将成熟,收获后一个多月就可以拿到市场上出售了。

王建说,玉米大概十月一号左右就能收了,到时候湿粮价格最低超过一元。低于一元卖不了,现在什么都很贵。

虽然今年梨树县整体的玉米产量要高于去年,但是种子、化肥和人工等成本也在上涨。此外玉米的需求量也在不断增加,因此村民们普遍看好今年的玉米价格。

吉林梨树县万发镇农业站站长李会之告诉记者,今年玉米价格还要上涨,因为养殖以及工业都在争粮,估计春节之前,可能达到一块钱左右。

按照目前玉米和其他饲料配方的价格,配制一斤猪饲料大约需要1.5元的成本,按照1:3的比例,饲养一头250斤重的肥猪需要750斤饲料,成本为1125元,仔猪价格为500元,因此总成本至少为1625元,不算人工和防疫等费用,这意味着生猪收购价至少要达到6.5元每斤才能够保本。收购价达到8元才能保证每头猪300多元的利润。

吉林梨树县畜牧局局长刘凤华说,现在每头猪如果盈利达不到300元左右,那么老百姓可能就不会往养猪业上投资。

今年6月份以来,生猪收购价格逐渐突破9元每斤,目前依然停留在9元以上的水平。但是比起往年,现在的养殖户则显得理性的多,补栏量并未大幅度上涨。

中国农科院畜牧兽医研究所养猪研究室主任王立贤说,2007,2008年的养猪业有利可图,很多行业都介入养猪业,很多场子也在补栏,养猪规模扩大,那么这次并未大量出现这种现象,现在的养殖户非常理智,价格高的时候不像以前那样补栏。

在陈立军所在的梨树县白山乡西白山村,尽管今年生猪行情是最好的一年,但是许多人却依然没有补栏。2009年以前,路两边的四户人家全都养猪,如今却已经人去圈空。

近两年,农民外出务工的工资逐渐上涨,目前在吉林省当力工每天的收入可以达到100元,如果是木工等手艺活,收入还要翻一两番,这让不少养殖户选择放弃养猪,在农闲时节打份零工。

梨树县白山乡西白山村村民魏景说,打工没有风险,但是养猪的饲料、成本增加,风险也大,所以大家都不愿意养。

过去陈立军主要靠养猪来致富,如今他已经把生猪规模由过去的60头缩减为20头,家里主要靠他做木工来赚钱。打散工一年能挣三万元。

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