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世界上9种最毒食物:“水中珍品”三文鱼上榜
2011-08-30 15:26:02      来源:人民网强国论坛

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世界上9种最毒食物:“水中珍品”三文鱼上榜

河豚

美味指数:★★★★★危险指数:★★★★★

1克河豚毒素能使500人丧命,但“无毒不美味”。河豚肉之鲜美已成中国美食界之“貂禅”。宋人梅尧臣《河豚鱼》诗云:“春洲生荻芽,春岸飞杨花。河豚当是时,贵不数鱼虾。”河豚食客由此更添“风潇潇易水寒”之气概,只是他们在动筷之前,总会先让服务员试吃,没倒下,才大快朵颐。东瀛食客亦有此种气概,他们已经研究出吃河豚的安全做法。中国人的土法是河豚肉+萝卜,每年春天,总倒下N个,但在中国永远会有后继者。

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