紫砂壶

紫砂 ，本是中国陶器的制作材料之一，盛产于江苏宜兴丁蜀镇一带。

由于紫砂独有的三大特性，常常被制成茶具：一是紫砂急冷急热、炖烧烹蒸均不会开裂；二是紫砂能够抗馊防腐，可以“冬天泡茶茶不凉，夏天泡茶茶不馊”；第三也是最难得的是，紫砂透而不漏，上好的紫砂可以透出茶的香气，但同时却不透水、也不易透热。因此，紫砂有“世间茶具称为首”的盛名。