5月26日，在太原市河西农产品批发市场，一位大蒜批发商正在清点上午的营业额。新华社记者　范敏达摄

投资渠道缺乏致乱象

在以炒家身份同这位经销商“谈合作”的过程中，记者得知，炒作绿豆这样的小杂粮虽然需要的资金不多，但对于长期从事利润较低的农产品经销商来说，要完成对豆源的全面垄断，也不是件容易的事。而无论是炒豆还是炒蒜，都有大量游资在充当幕后“推手”。

“基本上就是他们出钱，我们出关系，利益均沾。”这位业内人士这样形容他和游资的“合作”模式，“跟我合作的有个煤老板，本身也不是开煤矿起家，有点资本之后就去山西开矿，但是去年不是搞资源整合啥的，他就从那个煤矿撤资了。然后投资楼市呗，在三亚买的房子投资，然后才进来炒绿豆。投的钱也不多，但是获利是大大的啊。”

这位业内人士说，农产品经销商这个圈子是个基本封闭的圈子，加上游资讲求短线获利，不愿大费周章地注册公司、租赁或购买物业储存买来的绿豆，因此往往在背后给予经销商资金支持，而让在圈内熟门熟路的经销商为其完成全部收购、储存和放货过程。

循着这条线索，记者找到了一位炒家刘先生:在2009年新豆上市时，刘先生通过经销商以6元每斤的低位价格收购了40吨绿豆，至今已获利近50万元。而这位刘先生在炒豆之前，曾是一位职业炒房人。

“现在社会上说什么‘劳动不能致富，投资获得暴利’，其实是不了解市场。你看看现在，股市低迷不振，楼市政策难料，基金什么的，又有种种难以预测的风险。存在银行更是赤裸裸的损失，想投资我也得有地方投啊。”说起自己炒豆的原因，刘先生这样解释。

刘先生的解释得到不少专家和业内人士的支持:北京大学教授、企业战略专家赖伟民称，中国楼市的问题在于企业不赚钱、老百姓没有健康的投资渠道。香港瑞安集团主席罗康瑞、国务院发展研究中心金融研究所副所长、博士生导师巴曙松、全国政协委员、鹏润地产总裁王军等也都发表过相似言论。

而如今，绿豆的“被炒作”也是由于同样的原因。